いちごラッシー
大人1人+子供1人分
- いちご・・・6粒位(約100g)
- 牛乳・・・100cc
- プレーンヨーグルト・・・150cc
- 練乳・・・大さじ1
※練乳がなければハチミツや砂糖などで甘さを調整して下さい。
- いちごを洗ってヘタをとり、ザク切りする。
- ミキサーに牛乳、ヨーグルト、いちご、練乳を入れてスイッチを入れ、グラスに注いで出来上がり。
※ミキサーがない場合は、ボウルにいちごを入れてスプーンの背でつぶし、材料を全て入れて泡だて器でよく混ぜる。
イチゴをバナナに代えて『バナナラッシー』バナナ1本(約100g)に、練乳の代わりにハチミツ小さじ1。牛乳、ヨーグルトは同じ分量で、作り方も同じ。お好きな果物でいろいろチャレンジ!
Ushikubo Chie
食に関するマーケティング・
企画を主とする㈱シー・フェアーの代表取締役。 また、フードプロデューサー(栄養士)として、 『体の中から健やかに美しく』をテーマに、Kireini.netをはじめ、多方面で活躍する傍ら、食育普及活動に尽力。カルチャーセンターなどで食育の講師も努める。
企画を主とする㈱シー・フェアーの代表取締役。 また、フードプロデューサー(栄養士)として、 『体の中から健やかに美しく』をテーマに、Kireini.netをはじめ、多方面で活躍する傍ら、食育普及活動に尽力。カルチャーセンターなどで食育の講師も努める。


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