kireini.netのスタッフの方から、今度「食育」の特集をやるのですが、愛ちゃんのお家では、何かやっていますか？と聞かれ、考えてみると･･･え～と何かやってたっけ？？？
そうそう、保育園の頃は、食べ物を３色（赤：黄：緑）に分ける、なんていうのをやっていました。
「赤」はお肉やお魚、「黄」は米やパン、「緑」は野菜。
これをバランスよく食べると良いよ、というものです。
って、これじゃ家の取り組みじゃないか･･･

えっと、食事のお手伝いは、結構してもらっています。
野菜を切ったりはあまりないのですが、食卓を拭いたり、食前食後の食器を運んでもらったりは多いです。

後は、地産地消ということで、地元の野菜は結構使っています。
自宅の近くで、買うことが出来るんですよ。（写真参照→我が家が買うのは、ここが多いのですが、他にも、見えるコインロッカーみたいなのに入っている所もあるし、もちろん人がいる所や農協なんかでも買えたりします。）
だいたい何でも１ケ１００円。無人で箱にお金を入れて買います。（愛ちゃん家、どこ？と思ったかもしれませんが、間違いなく東京２３区内です･･･念のため。）
今スーパーでは、旬は殆ど関係なく野菜が手に入る状況、もちろん便利ではあるのですが、やはり旬の野菜を知って欲しいと思うし、そして旬のものは美味しいですよね！
なので、ママにとっては一石二鳥いや三鳥？、とってもありがたいんです。
結構、他のママも利用している様で、たまに会ったりします。
思いつくのは、こんな感じかな～。

特集に掲載してもらえるということなので、頑張って、親子料理に挑戦してみるか？
何かいいレシピはないですかね～と話していたら、２．３日して、きれいになるレシピ担当のchieさんが、ラッシーだったら小さな子供でも簡単に出来るのでは？と言っていましたよ、との事。
いいことを聞いたと思い、早速ラッシーにチャレンジ！

いちごを使って、「いちごラッシー」を作ってみました。
せっかくなので、包丁も少しだけ使わせようと、飾り用にほんのちょっぴりですが、いちごを切ってもらいました。
見た目も可愛いでしょ。
味も「おいしぃー」愛ちゃんもママも大満足！
これはいいかも。
次回はキウィや黄桃缶でもチャレンジしてみようと思ったママでした。