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焼豚作ってみた!

by YUKA 2010 年 6 月 11 日

chieさんがブログに焼豚レシピを載せた日・・・たまたま冷蔵庫に豚のかたまりが!

yakibuta1

 

ブログを読んだ日に漬け込み、昨日の晩ご飯の1品に・・・簡単だし、美味しかったですよ~。

 

家にあった豚肉がもう少し大きければ、もっと良かった・・・余ったら、炒飯にでもいれてみたかったけど、それは叶わず・・・残念。

まあ、簡単なので、また作ります!

 

簡単で美味しかったので、皆さんも是非、作ってみて下さいね♪

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  1. コメントby Chie 2010 年 6 月 13 日 12:32 PM

    ねっ、簡単でしょ!(^_-)-☆
    また、タレについて、直メールでの質問がきましたので、この場でお答えしますね。
    肉を漬けておいた汁を使うのがイヤな方は、『しょう油2:マーマレード1』を煮つめ、これはどちらのタレもですが、最後にマーマレードの皮をとってください。
    また、ハチミツを加えたり、マーマレードの量でお好みの甘さに調整して下さいね。

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