スタッフブログ

ハニー・ベア

by Chie 2017 年 3 月 16 日

honeybearNonにいさんから頂いたラ・テールのハニー・ベア

 

あけた瞬間に、皆が「カワイイ♪」で、次の瞬間に「美味しい♪」で、あっという間に、このクマちゃんたちはもらわれていってしまいました(ToT)/~~~

 

まずは、ふわ~と優しいハチミツの香り

 

ちょっとかわいそうだけど・・・パクッと口にほおばると、ハチミツの味と、かすかに爽やかなレモンの風味。

 

添えるのは紅茶かな、ミルクかな・・・迷ったあげく、ミルクティーということで(笑)

上木屋@反省会

by Chie 2017 年 3 月 9 日

takoyakiテコンドーの体験教室の後たこ焼き上木屋で反省会?

 

一通りたこ焼きを食べた後の、たこのみ焼き&タコのせエビせんなので、たこ焼きらしい姿が見えませんけど(笑)

 

上木屋の名物、たっぷりネギのせたこ焼きは大人向け?一緒に行った小学生の子どもには受けませんでした(苦笑)

 

まぁ、たこ焼きの話は置いておいて・・・・

 

28年度のテコンドー体験教室は、今回で終了!

 

4月からは29年度になりますが、今期も継続されることになりましたので、一安心!

 

ボランティアで指導されている圷師範と道場生の皆さんには感謝です!

 

私もいい年ですので、せめて体力維持だけでも頑張りまっす!(笑)

揚最中@中里

by Chie 2017 年 2 月 23 日

昨日は、久しぶりに元部下?後輩?のRちゃんと食事♪

 

なぜか、このRちゃんは昔から私のことを「姐さん」と呼ぶ。口にすると「姉さん」も「姐さん」も一緒だが・・・

 

メールには必ず「姐さん」と書いてくる・・・Rちゃんから見て私は、ちょっと怖い「姐さん」なんだろうな(苦笑)

 

agemonakaそんなRちゃんが、おそるおそる?お土産にって、

渡してくれたのが、中里の揚最中

 

ゴマ油で香ばしく揚げた最中に、塩が軽くふってある

 

どこか懐かしいんだけど、新鮮な感じもする・・・

 

後引くウマさで、2つ・・・ペロリと食べてしまった(*^。^*)

 

Rちゃん、ありがとう♪ 君も大人になったねぇ~(笑)

懐かしい味@クローバー

by Chie 2017 年 2 月 20 日

昨日は、北千住の丸井2Fのカフェクローバーで仕事の打ち合わせ。

 

ここは、席の間隔が広く、ゆったりとしたサロンスタイルの喫茶ルームなので、打ち合わせに最適!

 

そして、私にとってクローバーと言えば・・・あの六本木店のシュークリーム。

プチシューが3つくらい重なっていたタイプなんだけど・・・何せ25年以上前のことですから記憶が定かではない(苦笑)

 

だけど、ここのカスタードクリームは硬めでぼったりした感じなのは鮮明に覚えている。

 

cloverケーキメニューにシュークリームは無かったので、カスタードクリームをサンドしたミルフィーユをチョイス!

 

うぅ~ん、やっぱり、このカスタードクリーム懐かしい!

 

ここ数年、喫茶部門を閉店しているクローバーですが・・・

 

北千住丸井の2階のカフェも2月26日で閉店みたいです。

 

あぁ~、こういうサロンスタイルの喫茶ルームは、無くなってしまうのかぁ~

中高年のオアシスはいずこぉ~ (ToT)/~~~

婦人会@Mano e Mano

by Chie 2017 年 2 月 16 日

一昨日・・・そうです、世の中はバレンタインデーだったんですけどね~ (~_~;)

 

私たちにはいっさい関係なし!そんなことよりも、ちょっと遅くなったけど、新年会やらなきゃってことで、

池袋パルコにはいっている「Mano e Mano」で婦人会♪

 

お料理も美味しくリーズナブルなところもGoodですが・・・

スタッフがとても感じが良くて、特にご婦人たちにはおススメ!

 

乾杯そうそうにTちゃんが、グラスをたおしてスパークリングワインをこぼしてしまったのですが、

とても親切に対応してくれて、新しいワインを持ってきてくれました。

 

おかげで、お腹いっぱい!楽しい婦人会となりました♪

 

前菜の盛り合わせもバラエティーに富んでいてボリューム満点! パスタにメイン、デザートとコーヒーまでついてます。

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淡路町ぼたん

by Chie 2017 年 1 月 26 日

今月、私はいよいよ誕生日を迎えてしまった・・・

 

先週末、姉夫婦がお祝いをしてくれるということで、淡路町界隈に出かけました。

 

いくつかお店の候補があった中、鳥すき焼きの老舗「ぼたん」でご馳走になることに!

 

さすが、明治30年ごろから営業されている「都選定歴史的建造物」

 

戸を開けると、広い玄関には下足番さんがいて、こじんまりした旅館風のたたずまい!

 

低く小さいテーブルと備長炭の囲炉裏。殺風景とも言える広い空間がどこか懐かしい。

 

botan「風通しの良い日本家屋でないと備長炭が焚けないのかもな・・・」なんて、玄関先に置かれた囲炉裏の赤くなった炭を見ながら思ったりして。

 

メニューはシンプルで、鳥すき焼きのコース。

東京下町の濃い味付けは、ご飯がススム!

 

そして、すき焼きと言えば生卵をくぐらせるのが定番ですが・・・

そう考えると牛よりも鳥かもね。

 

生卵にくぐらせた鳥すきって最高!!

コール・コアラ2017新年会

by Chie 2017 年 1 月 6 日

ck01荒川区立障害福祉会館アクロスあらかわで、1月4日開催の

【New Year Concert  あらかわコール・コアラ in Daisy】に

招待され、母と2人で参加してきました。

 

声楽家の津田先生の指導の元、30年以上続けられている障害者参加のコンサート

 

地域の高齢者のコーラスや踊りのサークルも加わり、とても和やかで華やかな、会場が一体となって楽しめる内容でした。

 

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来賓の区議会議員の先生たちも、

日頃とはちょっと違う表情で、楽しく歌ってました。

 

最後はのりのりで踊っていた先生たちもいましたよ(笑)

 

私が代表理事の社団法人PSJのオリジナル商品である「TPSサポーターズミネラルウォーター/漫画シリーズ」を荒川区の社会福祉協議会へ贈らせて頂きました。

 

そして、荒川社協から、各団体のイベントへ寄付して頂くようお願いした、1つのイベントなので、今回は招待ということで甘えさせて頂きました。

2017おせち

by Chie 2017 年 1 月 5 日

毎年、毎年、同じセリフで幕を開けますが・・・「あっと言う間の1年だったね~」って。(^_^;)

家族でおせちを囲んでそんなことを言うのが、なんとな~く正月のお決まり!って方も多いのでは・・・(笑)

 

osechiさて、今年のおせちは・・・

ロブスターやアワビなど豪華食材は入ってないのですが

その分、品数が豊富!そんなタイプを選んでみました。

 

年末に築地で買ってきてもらったマグロもあるし、

自家製数の子たっぷりの松前漬けもあるし・・・

 

なんて思っていたところに、姉夫婦からの差し入れにタラバ蟹もあり~ので、盛りだくさん!

 

かなり豪華な食卓になったので、今年のおせちのチョイスは正解な感じ!(笑)

 

そんなこんなで、家族団らん和やかに、2017年の幕が明けました~\(^o^)/

まるっとチキン

by Chie 2016 年 12 月 29 日

先週末の話しですが・・・(汗)

 

今年は、いつになく・・・いや、今でかつてないほどに忙しい12月でした!ふぅ~

 

roastchickenそんな忙しい日々を送れるのも家族の支えあってこそ!

 

ということで、クリスマスイブに、思いたったかのように鶏を1羽買ってきて、まるっとチキンを焼いてご馳走しましたぁ

 

ローストチキンのお腹の中は・・・ガーリックライスを詰めます。

 

これが、なんともジューシーで美味しい!しかもご飯なので、大人数でシェアする時もボリューム感があってGood!

レシピはこちら→ローストチキン

 

 

guru姉からの差し入れのモロゾフの「クリスマスグルノーブル」を食べてチキンが焼けるのを待つのも楽しい♪

(ケーキは先に食べてしまい、画像はモロゾフのHPから引用)

 

チョコレートケーキとホワイトチョコが苦手な私も美味しく頂けた、ビターなチョコレート生地とふわっと優しいホワイトチョコ、そして胡桃の渋みと甘味がアクセントのケーキです。

クリスマス以外でも食べたいぃ~って、姉が言ってます(笑)

 

なんとなぁ~く、のんびりと、ほっこりするクリスマスでしたぁ~(*^。^*)

 

2016テコンドー忘年会

by Chie 2016 年 12 月 19 日

昨晩は、尾久橋通り沿いにある 『BAR KOTATSUYA』でテコンドーの皆さんと忘年会。

 

tekon01私は道場生ではなく、体験教室にちょいちょい顔出しているだけなんですが・・・

 

ここ数年は、毎年参加させてもらっています。

皆さん、あたたかく迎えてくれて、とてもありがたいことです(*^。^*)

 

道場生の子どもたちの成長を見るのも楽しみで、しばらく会わない間に、あっという間に大きくなって・・・

並ぶと何か、私、ちっちゃいおばちゃんだな(苦笑)

 

 

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『BAR KOTATSUYA』は、イタリアンバルで、料理も美味しくスタッフは若くてイケメン揃いと評判の店ですけど・・・駅から遠いのがちょっと残念ですが、

地元の客で結構流行ってるみたいですね。

 

 

ハムの盛り合わせ、サラダ、鯛のカルパッチョ、白魚のアヒージョ、チリビーンズのチーズ焼きなどおつまみ系の後に、メインのローストチキン!

 

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そして、ピザとパスタにシメが店長手作りのプリン!

 

たくさん食べて、楽しい忘年会でした!

 

あっ、私もそうですが、皆さま、今回宣言した来年の抱負は忘れずに!!(^_-)-☆